Il ne faut pas croire qu’il
soit normal en vieillissant :
de maigrir
de manger moins
de perdre l’appétit
En effet :
Les besoins en protéines d'une personne âgées
en bonne santé est de 1g / kg / jour.
Les besoins énegétiques d'une personne
âgée sont de 1800 Kcal pour une femme et
de 2000 Kcal pour un homme.