Il ne faut pas croire qu’il
soit normal en vieillissant :
de maigrir
de manger moins
de perdre l’appétit
En effet : Les
besoins en protéines d'une personne âgées
en bonne santé est de 1g / kg / jour. Les
besoins énegétiques d'une personne âgée
sont de 1800 Kcal pour une femme et de 2000 Kcal pour
un homme.