Les trois signes d’alerte sont :

LA PERTE D’APPÉTIT
Les personnes vite rassasiées ou qui ressentent peu la faim ont du mal à faire leurs 3 repas par jour. Affaiblies, elles mangent encore moins et la dénutrition arrive vite...

LA PERTE DE POIDS
Contrairement à ce que l'on pense, il n’est pas normal de maigrir lorsque l’on vieillit. Une personne âgée a d'avantage de besoins qu’un adulte de 50 ans ; en particulier, elle doit consommer plus de protéines ! Il est donc important de s’inquiéter de toute perte de poids. Des vêtements qui “flottent” sont aussi parlants que la balance.

LE REPLI SUR SOI
Lorsqu’on est seul, on a tendance à déprimer, à perdre l’appétit. Moins stimulé par l’entourage, par des activités sociales, on mange de moins en moins. Le risque de dénutrition augmente.