Sur les 860 000 personnes atteintes
de Maladie d’Alzheimer en France en 2007, 30 à
40 % ont perdu du poids, qu’elles soient à
domicile ou en institution, qu’elles soient porteuses
d’une forme légère de la maladie
ou modérément sévère.
La dénutrition favorise
la dépendance, augmente le risque de chute ainsi
que le risque de développer une infection.
La dénutrition est un signe
précoce de la maladie d’Alzheimer, souvent
bien avant les troubles de la mémoire. Elle augmente
en parallèle à l’aggravation de
la maladie.
