Le nombre de nouveaux cas de tumeurs malignes en France est estimé à 240 000 par an et la prévalence de la dénutrition est fonction de la localisation et de son extension.

Ainsi la prévalence de la dénutrition varie de 36% pour le cancer du sein à plus de 80% pour les cancers de l’'stomac et du pancréas. Or la dénutrition en cancérologie :
    altère la qualité de vie
    augmente la morbi-mortalité périopératoire lors de la chirurgie lourde
    peut aggraver le pronostic des cancers digestifs
    peut altérer la réponse positive au traitement